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A propos
Damien Martin.
Avec un père cuisinier-traiteur, il berce dès son plus jeune âge dans l'univers de la cuisine, la restauration et les événements.
Originaire du Bassin d'Arcachon, il est installé dans les Bouches du Rhône depuis 15 ans...
Sa présence sur les marchés de La Ciotat, La Canebière et Carry-le-Rouet, au fil du temps, lui vaut le surnom de "Paëlliste".
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